CHẢ CỐM HÀ NỘI 660925 819 850 🌾🌾🌾CHẢ CỐM Đã được hấp sơ, khách mua về khi ăn có thể chiên sơ lại nhé. Chả cốm làm từ cốm, thịt nạc, cùng giò sống. Cốm rửa, đãi nhiều lần với nước sạch, để ráo nước. Trước tiên trộn thịt nạc với giò sống, cốm, sau đó nêm gia vị cho vừa. Dùng tay nắn thành từng miếng tròn nhỏ vừa ăn, đã được hấp sơ qua. Mùi vị của chả cốm rất thơm và bùi nhưng ăn nhiều không bị ngán. Chả cốm ngon nhất là dùng nóng với vỏ ngoài giòn tan, bên trong lại mềm dẻo cùng mùi thơm của cốm, thường được chấm với nước tương hoặc tương ớt.







Đăng bởi Duyên Mỹ - Xem bài viết này trên Facebook
Bài viết này được lấy tự động từ FB Chợ Tốt Phan Rang Ninh Thuận - PRCF Autobot
ĐĂNG NHẬP ĐỂ XEM CODE